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產(chǎn)品展示

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水浴式漂燙機

  • 產(chǎn)品型號:
  • 更新時(shí)間:2024-06-17
  • 簡(jiǎn)要描述:水浴式漂燙機是以水為介質(zhì),對果蔬進(jìn)行殺青漂燙作業(yè),利用蒸汽加熱或者是電加熱將水加熱,然后進(jìn)行充分的水浴式漂燙作業(yè),該機特點(diǎn)是漂燙殺菌均勻,采用自動(dòng)化作業(yè),自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)漂燙、自動(dòng)出料
  • 產(chǎn)品介紹
品牌yituo/億拓自動(dòng)化程度全自動(dòng)
適用范圍果蔬加工廠(chǎng)設備產(chǎn)地國產(chǎn)

該機特點(diǎn)以熱水為介質(zhì),充分的對物料進(jìn)行殺青漂燙作業(yè),溫度與時(shí)間均可以根據加工工藝進(jìn)行設定

蔬菜漂燙機又可以稱(chēng)為蔬菜殺青機,工作原理為機器代替人手工操作對大產(chǎn)量的蔬菜進(jìn)行殺青作業(yè),便于下一步的速凍或、烘干或者腌制作業(yè)

水浴式漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過(guò)熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類(lèi),可以根據不同的物料特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行漂燙設備的選擇

 

水浴式漂燙機同時(shí)可以作為殺青機和蒸煮機使用

蔬菜類(lèi):白菜、油菜、黃花菜、菠菜、西藍花、豆角、辣椒、竹筍、

食用菌類(lèi):香菇、紅菇、金針菇、雞樅菌、大菌蓋菇、草菇、滑子菇、杏鮑菇、雙孢菇

農產(chǎn)品:玉米、板栗、花生、

該機成套設備有漂燙和冷卻兩部分組成,采用多點(diǎn)控溫加熱方式,上下前后溫差較小。整機采用食品級sus304不銹鋼制成、安全放心使用。整機堅固耐用,輸送平穩,不生銹不變形,符合國家食品衛生標準。

漂燙溫度、時(shí)間、輸送速度根據產(chǎn)品物料來(lái)設定調整的。該機為非標制,

從加熱方式上采用蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式,箱體內以水為介質(zhì)對水進(jìn)行加熱,溫度在65-98℃內調節,上下溫差較小。該機采用內外膽結構,外膽框架焊接而成,結實(shí)耐用,內膽結由蒸煮為主,其次網(wǎng)帶不受框架限制。

該機同時(shí)具有殺青的作用,殺青及冷卻一體,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤及果蔬口感等。廣泛用于各種蘑菇菌類(lèi),各種新鮮的蔬菜,根莖類(lèi),葉菜類(lèi),水產(chǎn),海產(chǎn)品,雞爪、肉類(lèi)等各種食品漂燙。

 

型號

網(wǎng)帶樣式

工作模式

功率kw

電壓V

材質(zhì)

加熱方式

FX-4000-800

 

 

 

 

網(wǎng)絲/鏈板

 

 

 

 

 

全自動(dòng)

 

0.75

 

 

 

 

380

 

 

 

 

 

Sus304

 

 

 

 

 

電/蒸汽

 

FX-4000-1000

0.75

FX-5000-800

1.5

FX-5000-1000

1.5

FX-6000-800

1.5

FX-6000-1000

1.5

FX-8000-800

1.5

FX-8000-1000

2.2

FX-8000-1200

2.2

FX-10000-1000

2.2

FX-10000-1200

2.2

 

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